ЧТО ТАКОЕ "ВИЛКИ" В РЕСТОРАНАХ ИСПАНИИ?
Рестораны Испании разделяются на категории, обозначаемые «вилками», наряду со всемирно известными звездами Мишлен.
Количество вилок на голубой табличке перед входом определяет то, какие именно услуги предоставляет ресторан в соответствии со своей категорией, но не говорит насколько качественно. Ресторан может иметь от одной до пяти «вилок».
Одна вилка – присуждается экономичным заведениям, небольших размеров, с недорогой мебелью и обычной кухней. Обязательные требования: доступ к телефону общего пользования, раздельные туалеты для мужчин и женщин, наличие горячей и холодной воды.
Пять вилок - это высшая оценка, которой удостаиваются рестораны, где помимо всего прочего, есть еще вестибюль или зал ожидания, желательно оснащенный барной стойкой. Обычно, это внушительное по размерам здание. Такой ресторан встретит стильным дизайном помещений, роскошной мебелью, качественным сервисом и, конечно же, очень вкусной едой от лучших поваров не только Испании, но и мира.
Нужно заметить, что количество «вилок» ресторана не влияет на время исполнения заказа, достаточно неторопливое обслуживание – это ресторанная традиция Испании. Чтобы не ошибиться с выбором ресторана - также необходимо обратить внимание на ряд нюансов..
Узнайте больше: - https://findexpert.es/eda-i-restorani/chto_takoe_vilki_v_restoranah_ispanii/